Préparation
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec l'eau et le sel. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et que le mélange devienne lisse.
Ajouter l'eau, le lait, la vanille et porter à ébullition en brassant de temps en temps. Mijoter 2 à 3 minutes.
Verser le chocolat chaud dans les tasses.
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