Café glacé à la viennoise

Ingrédients

Préparation

1

DISSOUDRE la poudre à saveur de chocolat viennois avec l'eau chaude dans le récipient du mélangeur; mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

2

AJOUTER 2 tasses (500 mL) de lait, en mélangeant bien.

3

VERSER le mélange dans un grand pichet en verre ou un bol à punch.

4

INCORPORER le reste du lait et le brandy; réfrigérer.

5

INCORPORER délicatement la crème fouettée.