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Burgers de saumon pour deux

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson2 h 10 minsTemps total2 h 20 mins

 1 boîte (213 g) de saumon conservé dans l'eau, égoutté et émiettéToprabais
 8 Biscuits Ritz faits de grains entiers, finement émiettés (env. 1/3 tasse)
 2 c. à soupe de tartinade Miracle Whip Calorie-Wise
 1 oignon vert tranchéToprabais
 2 petits pains de blé entier (3-1/2 po), ouvertsToprabais
 1 tomate italienne, coupée en 4 tranchesToprabais
 1 tasse de jeunes pousses d'épinards
 2 c. à soupe de vinaigrette Crémeuse au concombre Calorie-Wise KraftToprabais

Préparation

1

Mélanger les 4 premiers ingrédients ; façonner en 2 galettes. Réfrigérer 2 heures.

2

Cuire les galettes dans une poêle antiadhésive, à feu mi-vif, de 4 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

3

Garnir les petits pains avec les galettes et le reste des autres ingrédients.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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