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Burger à l`érable

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 600 g (1 1/3 lb) viande, hachée (dindon, poulet ou porc)Toprabais
 1 poire, rapéeToprabais
 60 ml (1/4 tasse) sirop d'érable SIROPROToprabais
 4 oignons verts, hachésToprabais
 Au goût, sel et poivre du moulinToprabais

Préparation

1

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner au goût.

2

Partager en quatre parts et façonner des galettes. Préchauffer le grill (barbecue) à intensité moyenne-élevée. Faire cuire les burgers de 7 à 10 minutes ou jusqu'à complète cuisson (sans coloration rosée).

3

Servir tel quel accompagné de votre garniture préférée ou en burger traditionnel.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0