Ingrédients
Préparation
Poêlez le steak haché sur feu vif pendant 3 minutes en prenant soin de l’émietter.
Ajoutez le vinaigre balsamique et poursuivez la cuisson 2 minutes en mélangeant. Salez et poivrez.
Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec le ketchup.
Râpez le parmesan.
Toastez légèrement les tranches de bruschetta.
Tartinez-les de sauce mayonnaise/ketchup. Agrémentez de steak haché et surmontez le parmesan.