Brochettes de poulet sauce au yogourt

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou le four à 180 °C (350 °F).

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce au yogourt.

BBQ :

Huiler une feuille de papier d'aluminium et déposer les brochettes de poulet.

Badigeonner les brochettes de la sauce au yogourt.

Cuire au barbecue 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande n'ait plus de coloration rosée.

Badigeonner en cours de cuisson.

Four :

Sur une plaque à cuisson, déposer les brochettes, huiler légèrement et faire cuire 10-12 minutes en les retournant à la mi-cuisson.