Ingrédients
Préparation
Mettez le bouillon à frémir.
Ajoutez les os à moelle et les carottes épluchées et coupées en rondelles. Salez et poivrez. Laissez cuire 30 min.
Servez chaud parsemé du persil effeuillé, en salant les os à moelle et en servant avec du pain grillé.