Bouchées de fromage sucré-salé aux abricots et au jambon

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le fromage.

Couper le fromage en deux dans le sens de l’épaisseur et l’ouvrir.

Garnir la partie inférieure avec le mélange d’abricots et de jambon.

Refermer le fromage comme un sandwich.

Laisser tempérer avant de déguster.

Couper en pointes et servir avec du pain frais.