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Biscuits croustillants délicieux

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 2 blancs d'oeufs
 190 ml (3/4 tasse) cassonadeToprabais
 750 ml (3 tasses) céréales general mills cheerios saveur originaleToprabais
 30 ml (2 c. à soupe) zeste d'orange
 5 ml (1 c. à thé) vanilleToprabais
 250 ml (1 tasse) noix de coco râpéeToprabais

Préparation

1

Dans un bol, monter les blancs d'oeufs en neige ferme.

2

Ajouter graduellement la cassonade en continuant de battre jusqu'à formation de pics fermes.

3

Incorporer délicatement à l'aide d'une spatule le reste des ingrédients.

4

Recouvrir une plaque à biscuit d'une feuille de papier ciré ou de papier parchemin ; déposer environ 1 c. à soupe (15 ml) de la préparation en laissant un espace de 1 po (2.5 cm) entre chaque biscuit.

5

Cuire au four sur la grille du bas à 350 °F (180 °C) environ 15 minutes.

6

Laisser refroidir avant de retirer les biscuits.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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