Préparation
Chauffer le four à 375 °F.
Mélanger la farine, la préparation pour pouding, le bicarbonate de soude et les épices pour tarte à la citrouille. Mélanger au batteur le beurre, le sucre granulé et la cassonade dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Incorporer la vanille. Ajouter les œufs; bien mélanger. Incorporer graduellement le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les brisures de chocolat.
Déposer des c. à thé de pâte, à 2 po d’intervalle, sur des plaques à pâtisserie.
Cuire de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que les bords des biscuits soient dorés. Laisser refroidir 3 min. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.
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