Ingrédients
Préparation
Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Entre-temps, mélanger la sauce barbecue et le thym.
Griller les biftecks 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à point (160 °F), en les tournant après 5 min de cuisson et en les badigeonnant de temps en temps avec la sauce.