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Beurre aux fleurs d’ail et de sel

Portions1 portionPréparation12 minsTemps total12 mins

 225 g8 ozde beurre doux (non salé), à température ambianteToprabais
 45 ml3 c. à soupede fleur d’ail préparée, en pot
 30 ml2 c. à soupede ciboulette fraîche, hachée finementToprabais
 15 ml1 c. à soupede fleur de sel

Préparation

1

Verser tous les ingrédients, à l’exception de la fleur de sel, dans un cul-de-poule et bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’un batteur-mélangeur.

2

Réfrigérer 10 minutes.

3

Ajouter la fleur de sel et mélanger légèrement.