Beurre aux fleurs d’ail et de sel

Ingrédients

225 g8 ozde beurre doux (non salé), à température ambiante Toprabais

45 ml3 c. à soupede fleur d’ail préparée, en pot

30 ml2 c. à soupede ciboulette fraîche, hachée finement Toprabais

15 ml1 c. à soupede fleur de sel

Préparation

Verser tous les ingrédients, à l’exception de la fleur de sel, dans un cul-de-poule et bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’un batteur-mélangeur.

Réfrigérer 10 minutes.

Ajouter la fleur de sel et mélanger légèrement.