Préparation
Pelez la mangue et prélevez la pulpe autour du noyau. Coupez-la en morceaux. Mixez-les avec les fruits exotiques décongelés et égouttés, le yaourt et le sucre.
Servez en bouteille ou versez dans des pots de petit-suisse nettoyés et séchés. Plantez un bâtonnet au centre et réservez au congélateur 2 h au moins avant de déguster.
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