Préparation
Enfiler des tranches d'ananas frais sur des brochettes, badigeonner de miel, de jus d'orange et de cardamone, et faire griller sur le barbecue 20 minutes.
Déguster avec un coulis de fraises et un sorbet glacé Irresistibles servis dans un demi pamplemousse.
Exotique à souhait!
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