Ingrédients
Préparation
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande casserole. Ajouter la viande; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée, en remuant de temps à autre. Égoutter la viande; remettre dans la casserole.
Ajouter les légumes, le bouillon et la sauce barbecue; remuer. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Servir sur le riz.
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Servir sur le riz.
