Ingrédients
Préparation
Chauffer le four à 350 °F.
Couper la partie supérieure des poivrons; hacher ces parties. Couper les poivrons en deux sur la longueur; retirer et jeter les graines.Réserver les poivrons.
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les poivrons hachés, la viande, l'oignon et l'ail; cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant souvent. Incorporer le riz, les pacanes, le fromage, le poivre et l'assaisonnement à l'italienne; bien mélanger. Laisser refroidir légèrement.
Ajouter l'œuf au mélange de viande; bien mélanger. Mettre dans les moitiés de poivron; disposer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
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Couper la partie supérieure des poivrons; hacher ces parties. Couper les poivrons en deux sur la longueur; retirer et jeter les graines.Réserver les poivrons.
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les poivrons hachés, la viande, l'oignon et l'ail; cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant souvent. Incorporer le riz, les pacanes, le fromage, le poivre et l'assaisonnement à l'italienne; bien mélanger. Laisser refroidir légèrement.
Ajouter l'œuf au mélange de viande; bien mélanger. Mettre dans les moitiés de poivron; disposer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
